Non riesco ad aggiungere nuovi menu

Salve a tutt@
non riesco a capire che succede. Non riesco ad aggiungere nuovi menu ma solo a gestire quelli vecchi (gestire nel senso che posso aggiungere o modificare voci … dunque tutto ok)
Se provo ad aggiungere un nuovo menu dalla funzione “crea menu” … riesco a fare la procedura ma non posso salvare le istruzioni dunque non riesco ad inserire il nuovo menu
Ho provato a fare la procedura dal percorso di personalizzazione del tema con la funzione “anteprima in tempo reale” … anche in questo caso al termine della procedura non salva il menu
Ho provato a disattivare tutti i plugin … lo stesso
Ho cambiato il tema … lo stesso
L’installazione su cui sto operando è il dominio principale di un multisito con molti siti collegati. Ho verificato e nei siti secondari tutto funziona regolarmente
….. L’unica cosa che mi viene in mente potrebbe aver cambiato la situazione è un plugin che ho aggiunto per gestire uno dei menu (max.megamenu) solo in questa installazione ma, ripeto, lo ho disattivato.

Qualcuno ha un’idea per mettermi sulla strada giusta?

La pagina su cui ho bisogno di aiuto: [devi essere connesso per vedere il link]