Variazione prodotti con quantità minima

Salve a tutti, fra i prodotti in vendita nel mio sito, c’è un set di pomelli, formato da sette pezzi.
Ho la necessità, però, di dovere aggiungere alcuni pomelli, a seconda delle esigenze del cliente.
Come faccio a impostare il prodotto in modo che la base da acquistare deve essere il set completo dei pomelli, dando, però, la possibilità al cliente di aggiungere un tot di pomelli in base alle sue esigenze.
Considerate, ancora, che il set di pomelli non è costituito da pomelli tutti uguali ma di sei tipologie diverse, Mi spiego meglio: nel set base ci saranno un pomello liscio, uno zigrinato, uno con le scritte etc. etc., supponiamo, però, che il cliente abbia la necessità di aggiungere un pomello zigrinato e due con le scritte, come faccio a realizzare queste varianti prodotto?
Ciao e grazie mille